Express

Inclusão social de jovens PCDS

O compromisso com a sociedade está no DNA da Express e através de programas como o Humanizar em parceria com o Jovem Aprendiz, selecionamos pessoas com deficiências para a participação em um programa profissionalizante de Auxiliar de Cozinha.

 

 

Este programa promove a educação inclusiva e prepara o jovem PCD para o mercado de trabalho. Com duração de 01 ano, se divide em duas etapas: teórica e prática.

Na parte teórica o aluno participa de aulas ministradas no SENAI, por professores especializados em atender jovens com necessidades especiais. 

 

Após a finalização da primeira etapa, o jovem é designado para uma de nossas unidades e com a supervisão de uma madrinha (funcionária da Express) desenvolve atividades simples que ajudam no seu desenvolvimento e que não o coloquem em risco.

 

Na transição de uma etapa para outra, a turma é convidada a visitar uma de nossas unidades onde irão entender como funciona uma cozinha industrial, aproveitando este momento para os familiarizar com o ambiente em que estarão na segunda etapa do programa. Neste dia também são realizadas algumas dinâmicas voltadas para o conteúdo aprendido durante o curso promovendo a aproximação dos jovens com a empresa.

 

Ao final do seu contrato como jovem aprendiz ainda existe a possibilidade de efetivação se a unidade tiver vagas disponíveis. Nas últimas turmas que formamos ao menos um destes jovens foi contratado pela Express.

 

Participamos também com muita alegria da solenidade de formatura, onde vamos prestigiar o desenvolvimento e a nova formação profissional adquirida pelo jovem.

No mês de outubro iniciamos uma nova turma, você conhece alguém que gostaria dessa oportunidade?

As inscrições podem ser feitas através do fone (54) 2108-8272

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Tendências alimentares 2026: por que as fibras ganham protagonismo no prato

As tendências alimentares para 2026 mostram uma evolução importante no modo como pensamos a alimentação. Depois de anos com foco quase exclusivo na proteína, o mercado passa a olhar a nutrição de forma mais completa — e as fibras ganham protagonismo, sendo apontadas como um dos grandes pilares da alimentação do futuro.

Esse movimento está diretamente ligado à busca por saúde integral, com mais atenção à saúde intestinal, à saciedade e ao bem-estar ao longo do dia. Fibras presentes em grãos integrais, legumes, verduras e sementes deixam de ser coadjuvantes e passam a ocupar um papel tão estratégico quanto a proteína na composição das refeições.

No contexto da alimentação corporativa, essa tendência faz ainda mais sentido. Refeições equilibradas, que combinam proteínas com alimentos ricos em fibras, contribuem para mais energia, melhor digestão e maior sensação de saciedade — fatores que impactam diretamente o desempenho e o bem-estar no ambiente de trabalho.

Na Express, estamos atentos a essas transformações do mercado e às novas demandas dos comensais. Nosso compromisso é acompanhar as tendências e traduzi-las em cardápios equilibrados, saborosos e funcionais, sempre respeitando a rotina, o perfil e as necessidades de cada empresa atendida.

Mais do que seguir modismos, acreditamos em uma alimentação que evolui com propósito: unindo sabor, nutrição e cuidado, para gerar experiências positivas todos os dias.

Seguimos atentos ao futuro — e cuidando do presente, prato a prato.

Express 30 anos: uma história construída por pessoas, sabor e propósito

Há histórias que não se constroem da noite para o dia. Elas são feitas de escolhas, aprendizados, desafios…

Gincana da Qualidade Express: aprendizado, integração e Qualidade em primeiro lugar

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